Ciekawe artykuły z linkami w treści.

Wino słoweńskie - winiarskie odkrycie

Wino ze Słowenii jest nowym zjawiskiem dla amatorów wina w Europie i na świecie. Jednak bardzo szybko doszli oni do wniosku, że oto narodziła się nowa gwiazda światowego winiarstwa.

Kiedy zapytać przeciętnego "użytkownika" win, z czym kojarzy mu się Słowenia, w dziewięciu przypadkach na dziesięć odpowie, że z winami za 17 złotych z półki hipermarketu. Dobrze jeśli nie usłyszymy przy tym, że wina ze Słowenii to "przecież jakiś badziew chyba". Trudno chyba o coś bardziej odległego od prawdy. Zapewne działa tu zgubne skojarzenie "wschodnioeuropejski - zły". Podobny w końcu, choć na szczęście łagodniejszy, jest u nas los win węgierskich. Tymczasem ani ta Słowenia taka do końca wschodnioeuropejska - bardziej "środkowo", ani zupełnie już, "badziewna". Powiedzmy to wprost: to jeden z najbardziej obiecujących winiarsko krajów Europy. To zgodna opinia zachodnich i rodzimych ekspertów. Cóż więc jest w tej Słowenii takiego ciekawego?
Przede wszystkim zauważmy, że chociaż Słowenia to młody kraj, to winiarstwo ma tam, lekko licząc, kilkusetletnią tradycję. A tym, co wyróżnia je dzisiaj jest po pierwsze zadziwiająca jak na tak niewielki obszar różnorodność, a po drugie – nacisk na jakość (kosztem ilości – co w produkcji wina jest nieuchronnym wyborem). Słowenia to urozmaicony kraj, który ma bogactwo mikroklimatów i trzy regiony winiarskie. Każdy ma inny charakter, ale łączy je jedno – wszystkie dysponują świetnym, używając francuskiej terminologii, terroir, a więc warunkami, które pozwalają robić świetne wina z własnym charakterem.
W naszym myśleniu o winie warto łamać schematy. Hiszpania, Francja – tak, to wielkie kraje dla wina, ale nie wszystko, co stamtąd napływa warte jest uwagi. Z drugiej strony niepozorna na pierwszy rzut oka Słowenia może śmiało stanąć obok uznanych winiarskich potęg, a nie powiedziała jeszcze ostatniego słowa. Jeśli chcą się Państwo o tym przekonać – zapraszamy na naszą stronę. Znajdą tam Państwo zarówno wina łatwe w piciu i dobre na codzień, jak i specjały warte kontemplacji i ... radości z wina, w czym Słoweńcy celują. Zapraszamy!

Tagi: wino  wina  sklep  słowenia  słoweńskie  jakościowe  białe  czerwone  wytrawne  półwytrawne 

Artykuły o podobnej tematyce:
Moje Wino
Uruchom swój własny sklep internetowy
Kosmetyki. Drogeria internetowa z kosmetykami.
Nurkowanie Poznań

Aktywność robotów sieciowych: Google: 38, MSN: 13, Yahoo: 98